В социально-реабилитационном отделении №3 (г. Красное село) было проведено групповое занятие по кулинарии.
Занятие было посвящено здоровому питанию. Главной задачей занятие было, знакомство с правилами приготовления вкусной и полезной еды. Особое внимание было уделено сервировке стола и внешнему виду приготовленных блюд. Ребята вспомнили правила этикета, культуру использования столовых приборов за столом. В ходе занятия повторили правила технике безопасности при работе на кухне и правила личной гигиены. Экономное ведение хозяйства, приготовление блюд из доступных продуктов — одна из основных составляющих кулинарного мастерства.
Занятия по кулинарии побуждают интерес к кулинарному искусству, формируют навыки самостоятельности и развивают эстетическое восприятие и творческое воображение.
